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酒店小姐的故事~經紀生涯

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述說夜晚的工作,talking bar/鋼琴酒吧/私人招待所/商務俱樂部/日式酒店/便服酒店/制服酒店小姐們的故事

部落格全站分類:職場甘苦

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  • 5月 20 週三 200916:17
  • 酒店小姐一職從無到有的延伸性及環環相扣※坐檯→點檯→訂桌→進場→出場

◎應徵酒店小姐問【如何坐檯?】
從最基本溝通語言方式【微笑】做起,開始禮貌性寒喧問暖、關心並互留個人資料(酒店小姐必做基本功課 )
進而切入主題,觀察、掌握客人習性及喜好,【主動與積極】繼而達到與客人之間良好互動。
酒店小姐桌面服務:酒店小姐上檯需細心且良好維持桌面清潔的習慣。
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kikistar00 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(290)

  • 個人分類:酒店文化
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  • 5月 12 週二 200916:37
  • 酒店店家小姐跟經紀小姐的差別

這幾年酒店已經發展出一股店家經紀人組織的趨勢,許多大型有名的酒店越來越重視自己店家的經紀
(所謂的外務或人事部,店家經紀公司),想必當然的這些店家的經紀能為公司帶來的效益跟成本的降低都有很大的幫助,
所以老闆也都很樂意投資砸錢雇用這些店家經紀,來替自己的店家找來更多不同面孔的新小姐,
所以在這些店家就會有兩者對立的職稱,一個是店家小姐,一個是經紀小姐!有些人會問既然都是小姐幹麻還分這麼多?
其實現實面就是有不一樣的地方,這就是我們要分析的地方囉!所謂的店家小姐顧名思義就是店家的人事部門所引進的小姐,
這些小姐在店家上班比較不會被冷漠,因為有公司的人會專門照顧,包括上下班的安全,
薪資的待遇,幹部也比較會把客人交給店家的小姐經營,雖然有這麼多的好處但也有所謂的壞處,因為店家的小姐比較受照顧,
所以在離職休檔的部分就會變的有求不應了,所以店家小姐往往要離職那段期間的壓力都很大,因為公司的人都不太願意放人囉,
所以時常可以聽到錢被壓領不到錢的消息不斷,這就是店家小姐最大的困擾!
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kikistar00 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(195)

  • 個人分類:酒店文化
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  • 5月 06 週三 200915:59
  • 酒店公關的應對基本功

開始上班了,看到姊妹們跟客人相處融洽,但自己是菜鳥只會發呆,怎麼辦?
或者是,明明自己長的不差,為什麼常被打槍呢?
我想我從進檯的流程開始說起吧!!
客人一到,領台、幹部或是服務生一定會先帶他們到包廂就定位,然後幹部會排公關進去報檯。
有些比較注重禮貌的店家,會要求公關進包廂報檯的時候先跟客人問好,
例如”歡迎光臨”、或是”大哥你好”之類的。
之後呢,妳就傻傻站在那等客人點妳坐下嗎?-----錯!!
很多剛上班的美眉,會因為緊張、不知所措,報檯時板著臉(因為緊張嘛!)或低著頭,
這樣客人怎麼看的到妳精心裝扮的漂亮臉蛋呢??
正確的做法是,眼睛一定要看著客人。
妳可以稍微環視一下,選一個妳看的順眼的客人,或是那個剛好眼神跟妳對上的客人,
甚至----看著主客或有選擇權的客人,面帶微笑,眼睛看著他放電。
(不會放電沒關係,至少要看著他微笑!)
這招我履試不爽,幾乎是百發百中!(除非遇到很愛打槍的奧客!!)
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kikistar00 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(167)

  • 個人分類:酒店文化
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  • 5月 06 週三 200915:56
  • 了解酒店小姐這個行業和環境

一般女生對酒店的印象可能就是要脫要跟客人出場
不知道有很多不同的類型的店
看到報紙上一堆廣告應徵酒店小姐伴唱小姐等等
這是一般女生所知道應徵的管道
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kikistar00 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(165)

  • 個人分類:酒店文化
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  • 4月 13 週一 200919:27
  • 請問酒店小姐的魅力何在?

可以讓男人為了她們流連忘反?且她們的各種獵狼招數有哪些?我想要有人可以教我讓男人愛的要死的酒店招數?
 
如果回家一開門看到你..就覺得家計、感情、壓力迎面而來,我想他跑酒店也是能了解!
跑酒店直接滿足他的沙文大男人主義,小姐當它是老大,所有的小姐都要恭維他,聽他說心事,發牢騷吐苦水!
然後再抱抱一個香香的身體,玩玩刺激的小遊戲。你說呢?
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kikistar00 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(173)

  • 個人分類:酒店文化
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  • 4月 01 週三 200915:57
  • 酒店小姐需知-公關包廂服務的技巧

在酒店上班的女孩子們如何讓你的客人會再回來消費呢?
 
其實說簡單也不簡單說難也不難
 
以下就是個人的看法
 
(一)給客人一種感覺....戀愛的感覺一種欲迎還拒的感覺
 
(二)當然在一些優質店裡是不能脫 不能吹 不能和可人進廁所的
 
這時候就要有一些應對技巧了
 
1.優質的公關要讓客人有(感覺)一種我(公關)喜歡你(客人)所以才給你福利的感覺
 
2.當客人想碰妳的時候(要讓客人有點吃的到~又吃不到)可以輕輕的壓著客人的手,但不可以粗魯的撥開,這時就看公關手腕的技巧
 
3.又ㄋㄞ又撒嬌的閃~例如(妳好壞喔~就帶人家出去吃宵夜阿~這裡人多會不好意思阿)
 
4.還有不管遇到什麼問題只能暗示~不能明示喔(要讓客人有不上不下~有點想又不會太衝動的感覺這就是欲擒故縱)
 
5.優質的公關要會主動的去主導客人~(與其讓客人對你上下其手~倒不如先發制人~這樣也會給客人有一種戀愛的感覺)眼要會撩人~嘴角要會微翹~隨時有挑逗他的感覺
 
6.最好的方法就是給他戀愛的~~(過程)感覺-->眼神-->肢體-->語言-->讓客人覺得花這錢是值得的
 
當然公關們對自己的美姿美儀~~也是要非常的注意~~(座姿坐沙發的1/3)(腰桿挺直)(縮小腹)(眼撩人)(嘴微翹)
 
上台的時候馬上黏跨客人跟客人寒喧問暖.
 
最後就是要有巨星般的風采~~記住女人最美的地方就是(自信)
 
而自信來自於優質的服務品質,無論眼神肢體語言都要柔情似水千嬌佰媚,這樣就可以迎刃而解
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kikistar00 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(152)

  • 個人分類:酒店文化
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  • 3月 25 週三 200916:12
  • 台灣八大行業內容

俗稱八大行業
視聽歌唱、理髮、三溫暖、舞廳、舞場、酒家、酒吧及特種咖啡茶室業
法規:
視聽歌唱理髮三溫暖舞廳舞場酒家酒吧及特種咖啡茶室業管理規則
(民國 90 年 01 月 03 日 廢止)
第 1 條
為管理視聽歌唱、理髮、三溫暖、舞廳、舞場、酒家、酒吧及特種咖啡茶室業,特訂定本規則。
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